とっておきの大人のデザート

こんにちは！今日は自宅で簡単に作れる大人のデザートをご紹介したいと思います(^^ゞ

まずはウィスキーを用意

ブランデーも良いと思いますが、普段私はブランデーを飲まないもので。。今回お勧めするのはサントリーウィスキーオールドです。これは通称「ダルマ」と呼ばれるとても特徴的なボトルですので、子供のころ親が飲んでいるところを覚えている方も多いのではないでしょうか。

かく言う私も子供の頃にこのボトルが飾り棚に他のお酒と一緒においてあったことを今でも覚えています。昔は今より手に入りにくかったようですね。親が飲んでいたお酒を購入して飲むことができるというのは、とても幸せなことで有難く、また感慨深いです。

このサントリーウィスキーオールド、とにかく香りがすばらしく、グラスに注ぐとウィスキーの芳醇な香りがふわっと広がります。やや甘めでシェリー樽の香りも楽しめ、さすがは昔から愛され続けてきているウィスキーだと思います。

アイスにかける。ただそれだけです♪

アイスは、LOTTEの「爽」（バニラ味）です。これに先ほどのウィスキーを少量かけます。ただそれだけなのですが、びっくりするくらい美味しくなりました！

このウィスキーの芳醇な香りとやや甘めなところが特にアイスに合うのかも知れません。 LOTTEの「爽」（バニラ味） は、コーヒーをかけても美味しいですが、ウィスキーをかけると一気に大人の味になります。ちょっとしたレストランかバーでデザートを食べているような気分になれるのでまた試してみようと思います。それではまた！